El Caribe tiene su propio lenguaje, y en Cartagena se habla a fuego lento.
La Cocina en Vivo Cartagenera de María del Puerto es una experiencia sensorial que celebra la identidad culinaria del Caribe colombiano a través del arte, la música y el sabor compartido.
Guiados por cocineros locales, los participantes presencian la preparación de platos típicos como el arroz con coco, el ceviche cartagenero, las arepas de huevo o el pescado frito, mientras escuchan las historias, los secretos y las raíces culturales que habitan en cada receta.
El fuego, el aroma y el ritmo se mezclan con el sonido del mar o con la atmósfera cálida de espacios seleccionados — desde embarcaciones hasta patios coloniales, hoteles o jardines tropicales.
Cada encuentro se convierte en una celebración viva del territorio, la gente y la tradición.
Más que una demostración gastronómica, es una inmersión cultural, una manera de descubrir la esencia de Cartagena a través de sus sabores y de las manos que los crean.
Cocina en Vivo Cartagenera by María del Puerto.
Donde el sabor del Caribe cobra vida. ️